Espigoladors busca voluntaris per recollir cebes aquest dimecres a Cambrils
L’entitat Espigoladors farà una recollida de cebes sense sortida comercial aquest dimecres a Cambrils que posteriorment es distribuiran a diverses entitats socials per fomentar el dret a una alimentació saludable. L’acció es farà entre les 8:30h i les 11:30h i està previst que hi puguin participar una vintena de voluntaris i voluntàries.
Les persones interessades en participar d’aquesta nova espigolada poden fer-ho omplint un formulari o també enviant un correu electrònic a [email protected].
Els espigoladors tenen com a objectiu promoure l’economia circular, un paradigma que busca allargar la vida dels productes i maximitzar-ne l’ús, ja que d’aquesta manera s’aconsegueix reduir la generació de residus no aprofitables.
Espigolar era una activitat tradicional que es realitzava antigament als camps. Persones amb pocs recursos recollien als camps dels agricultors els excedents, com espigues de blat, fruits secs o olives, una vegada ja havien fet la collita. L’objectiu d’Espigoladors és fomentar aquesta activitat com a estratègia per reduir les pèrdues i el malbaratament alimentari, facilitar l’accés a una alimentació adequada per a tota la població i impulsar la transformació social.
