El Festival del Vi de Cambrils es posa en marxa avui amb la participació del Bearn com a gran novetat

A partir d’avui, i fins al dilluns 12 d’octubre, el parc del Pescador de Cambrils es convertirà en l’epicentre de l’enogastronomia de tot Catalunya. El motiu és que aquesta tarda, a partir de les 18 h, comença la setzena edició del Festival del Vi i la Gastronomia ‘Cambrils, entrada al país del vi’, un dels actes més multitudinaris de tots els que se celebren al municipi.

Com és habitual, el Festival del Vi i la Gastronomia comptarà amb la presència de totes les denominacions d’origen de les comarques de Tarragona, i tornarà a omplir el parc del Pescador d’aromes, sabors, música i cultura. Concretament, en aquesta 16a edició reunirà un total de 32 productors i distribuïdors de vins i escumosos de la demarcació de Tarragona, a més de 12 establiments de restauració de Cambrils.

La gran novetat del festival d’enguany és que s’internacionalitzarà amb la participació de la regió històrica del Bearn, a França, com a territori convidat. La iniciativa, impulsada des de Jurançon, consistirà en un espai amb degustacions, demostracions culinàries i presentacions obertes al públic, que permetran conèixer els vins, la gastronomia, els productors, els xefs i els paisatges pirinencs d’aquesta regió històrica.

L’altra gran novetat d’enguany és un nou model amb què es pretén millorar l’experiència dels visitants i reduir les cues mitjançant la implantació d’un nou sistema de venda digital dels tiquets de consumició, els ‘glups’ i els ‘nyams’. Així, el públic podrà adquirir la divisa del festival directament des del seu dispositiu mòbil, a través dels tòtems digitals habilitats especialment al recinte o, com de costum, a les casetes de venda ateses presencialment. D’aquesta manera, cada visitant podrà escollir el canal que li resulti més còmode en cada moment.

Per altra banda, el festival mantindrà els seus espais més reconeguts (l’Aula del Vi, el Mercat Artesanal i el Passeig de l’Art) i reforçarà el seu vincle amb el producte de proximitat mitjançant noves propostes. I Ràdio Cambrils farà un programa especial des del parc del Pescador en què es parlarà amb diversos protagonistes del festival. L’espai començarà a les 19:30 h.

Pel que fa als horaris, avui el parc estarà obert des de les 18 h fins a les 23 h, mentre que dissabte, diumenge i dilluns el festival estarà en marxa des de les 11 h fins a les 15 h i des de les 18 h fins a les 23 h. La programació sencera amb totes les activitats es pot consultar a la pàgina web firadelvicambrils.com.