Les Jornades Gastronòmiques de la Galera arrenquen avui amb la participació de 19 restaurants
El calendari gastronòmic de Cambrils d'enguany es posa en marxa avui, divendres 9 de febrer, amb les Jornades Gastronòmiques de la Galera. En aquesta ocasió, hi participaran 19 restaurants de Cambrils, que oferiran menús o plats amb la galera com a protagonista. El preu dels menús oscil·laran entre els 22,90 euros i 65 euros, i el dels plats aniran des dels 10,45 fins als 22 euros.
Els restaurants participants són El Capi, Les Fonts, Acuamar, Barabar, Bec d’Or, Brisas de Mar, Casa Port, Casa Macarrilla 1966, Del Mar, El Portal, Germans Miquel’s, Hiu, L’Original Experiències Gastronòmiques, Maset, Miquel, Montserrat, Rincón de Diego i Xiringuito del Mar.
A banda dels menús s’han organitzat diferents activitats. Els divendres, 16 de febrer i 23 de febrer, es farà una visita guiada a les instal·lacions de la Confraria de Pescadors de Cambrils. I el divendres 16 de febrer també es farà un tast single, de 19 h a 20 h, a la Torre del Llimó. El preu de l’activitat és de 5 euros.
Diumenge, 18 de febrer, d’11 h a 14 h hi haurà un vermut boomer amb galeres i fideus al Mollet del Rec. El preu de la degustació serà de 5 euros. També, aquell matí d’11:30 h a 13 h es farà una demostració de Vela Llatina a càrrec de l’Arjau i hi hauran passejades amb llagut adreçades, principalment a la canalla, a càrrec del Vent d’Estrop.
Enguany, com ja ha succeït els darrers anys, el vi que s’oferirà als restaurants durant aquestes jornades i amb el qual es faran les diferents activitats serà de Torelló Viticultors. Oferiran un vi blanc escumós, corpinat, de la varietat macabeu. Es tracta d’un vi 100% ecològic.
Les activitats de les 19es Jornades de la Galera acabaran dissabte, 24 de febrer. De 10 h a 11 h es farà una ruta engalerada sobre rodes a les escales reials del Port de Cambrils. Seguidament, d’11 h a 12 h els Rollers Cambrils faran exhibició de salts i de 12 h a 14 h hi haurà un bingo musical on es podrà assaborir un plat de galera. El preu del cartró de bingo serà de 2 euros i de la degustació de 4 euros. Els diners recaptats aniran destinats a l’associació Good Karma Projects per a la neteja de pèl·lets a les platges.
