L’escriptor Miquel Bonet presenta avui el seu llibre ‘Fricandónation’ al Centre Cultural

El Centre Cultural de Cambrils acollirà avui, a partir de les 19 h de la tarda, la presentació del llibre ‘Fricandónation’ de l’escriptor Miquel Bonet. Es tracta d’un acte que forma part del cicle ‘Dies de llibres’ que organitza l’Ajuntament de Cambrils i també s’inclou inclosa dins de la Biennal d’Art Contemporani Gastronòmic de Cambrils 2026. La presentació anirà a càrrec del periodista gastronòmic Joan Carrión. 

Amb ‘Fricandónation’, Miquel Bonet, reusenc però establert a Cambrils des de fa molts anys, fa una sàtira ferotge sobre l’ambició, la fama i les misèries del món gastronòmic, que arrenca amb un fricandó perfecte servit en una fonda del Pirineu. Al llibre apareixen influencers, empresaris i cuiners de pa sucat amb oli que s’aboquen a la febre del moment. Volen convertir el fricandó en el nou ramen, el plat icònic d’una cuina cool i global, i fer de Roc Alafaixa, el xef, el seu profeta. Però el que havia de ser un homenatge acabarà sent una operació plena d’enveges, mentides i traïcions. 

‘Fricandónation’ ha estat editat per Ediciones Destino.