Les Jornades de la Galera d’enguany arriben aquest diumenge a la seva fi

Gastronomia

La 21a edició de les Jornades de la Galera de Cambrils, que van començar el passat 6 de febrer, arribaran aquest diumenge 1 de març a la seva fi. D’aquesta manera, els 40 restaurants participants oferiran durant el cap de setmana menús especials i plats principals al voltant d’aquest deliciós crustaci del Mediterrani.

Els establiments que prenen part en les jornades són Acuamar, Al Punt, Barabar, Bar del Pòsit, Bec d'Or, Bresca, Brisas de Mar, Cal Tendre, Cambium Restaurant, Can Trapella, Casa Macarrilla 1966, Confraria del Port, Club Nàutic Cambrils, Del Mar, Denver Cambrils, El Capi, El Far, El Pescador, El Portal, El Pòsit, Fonda Montserrat, Gami, Germans Miquel's, Hiu, Kema, La Stiva, Les Barques, Les Fonts, Llop de Mar, L'Escandall, Malcarat Bar, Maset, Miquel, Miramar, Montserrat, Prik Thai, Rincón de Diego, Taberna Lekeitio, Taberna del Port i Xiringuito Restaurant del Mar. Tots els menús i plats principals es poden consultar en aquest espai del web de BOCA: Jornades de la Galera.

Per altra banda, avui, divendres 27 de febrero, des de les 15:30 h fins a les 16:30 h, es durà a terme la darrera visita guiada a la Confraria de Pescadors anomenada ‘Galeres en Viu’, que ofereix als participants l’oportunitat d’aprendre l’art de pescar galeres dels més experts i seguir el recorregut que fan les galeres de les barques fins la llotja.

Les Jornades de la Galera d’enguany han estat un gran èxit, especialment gràcies el nou concurs internacional de cuina per a professionals Cambrils Galera Challenge Repsol, que va generar un gran ressò mediàtic.

Notícies relacionades