La regidora de Turisme de Cambrils pren part en una jornada sobre la sostenibilitat dels establiments hotelers
La regidora de Turisme de l’Ajuntament de Cambrils, Camí Mendoza, va participar ahir en una jornada organitzada a l’Hotel Sol Port Cambrils per l'Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) i l'Associació Hotelera Costa Daurada i Terres de l'Ebre. L’esdeveniment "ITH Hotel Energy Meetings" va reunir especialistes dels sectors energètic i hoteler, per tal d'impulsar la sostenibilitat i eficiència en els establiments turístics, i va oferir als participants l'oportunitat de descobrir les últimes solucions tecnològiques vinculades a l'estalvi energètic i els processos de descarbonització.
Durant la inauguració, la regidora cambrilenca va destacar l'interès per la celebració d'aquestes trobades pel significat que "té seguir apostant per un turisme més sostenible". En aquesta línia, Camí Mendoza va assegurar que "és crucial la col·laboració entre les empreses i les administracions públiques per a fomentar una major conscienciació, i dissipar connotacions no tan positives entre alguns col·lectius ciutadans respecte al turisme".
El president de l'Associació Hotelera Costa Daurada i Terres de l'Ebre, Albert Savé, va recordar l'esforç que realitza el sector hoteler en els processos de millora relacionats amb la sostenibilitat i descarbonització, que es desenvolupen des de fa temps. El president va explicar que "Cal educar tant els empleats com els clients perquè facin una gestió racional dels recursos és fonamental", i va emfatitzar la idea que no són una indústria contaminant ni malbaratadora de recursos. “De fet, som molt més eficients en el consum que fan moltes familiars, però és quelcom sobre el que hem de fer més pedagogia", ha conclòs. ñ
Després de la inauguració, Coralía Pino va presentar les iniciatives de l'ITH per optimitzar el consum energètic als hotels, animant els participants a conèixer el programa ITHSaveHotel. Aquest programa, que compta amb el suport de la Secretaria d' Estat de Turisme, s'emmarca en el Model ITH de Sostenibilitat Turística i Plans de Millora i ofereix assessoria tècnica personalitzada per implementar mesures que millorin l'eficiència energètica i generin estalvis econòmics immediats. Així mateix, ha convidat els hotels de Tarragona a unir-se a aquesta iniciativa.
