La Ganxet Pintxo lliura els premis als establiments guanyadors de la 25a edició de la ruta de tapes de Reus
Després de l’èxit assolit per la Ganxet Pintxo 2026, la Cambra de Comerç de Reus, Estrella Damm i l’Ajuntament de Reus han volgut fer un reconeixement als restauradors participants amb la tradicional entrega de guardons, que s’ha dut a terme aquest dilluns a l’Espai Llotja de Reus.
L'acte ha comptat amb la presència del director de la Ganxet Pintxo, Jaume Batista; l'alcaldessa de Reus, Sandra Guaita; la regidora de Projecció de Ciutat, Noemí Llauradó; el representant de Damm, Òscar Mas; la coordinadora de donació del Banc de Sang i Teixits del Camp de Tarragona i Terres de l’Ebre, Núria Vilanova, i els representants del Gremi de Forners del Baix Camp, Ramon de la Fuente i Xavier Pàmies.
El director de la Ganxet Pintxo, Jaume Batista, ha destacat la capacitat de mobilització de la ruta, que enguany ha registrat prop de 30.000 tapes servides entre els 37 establiments participants, i ha volgut agrair als restauradors la seva tasca: “Aquest èxit és, sobretot, mèrit dels restauradors i restauradores que, edició rere edició, continueu apostant per la creativitat, la qualitat i l’excel·lència. Sou vosaltres qui doneu sentit a aquesta ruta i qui la feu créixer any rere any”.
Batista també ha posat en valor la vessant solidària de la ruta, recordant les xifres aconseguides en la campanya de donació de sang: 477 donacions de sang i plasma, 15 persones registrades com a donants de moll d’os i un total de 1.359 beneficiades.
El premi maridatge Damm ha estat per Desbarío Mas Sedó; el Gastronòmic (la tapa més votada) ha recaigut en A Cullerades; el Gastronomia Sostenible ha anat cap a La presó; el premi Sabor a tradició s’ha lliurat a Santa Vermuteria; el Popular (la quarta tapa més votada) ha estat per a Pastisseria 2R’s; el Popular (la tercera tapa més votada) ha anat al Restaurant 158; el Popular (segona tapa més votada) ha recaigut en Cal Joan; el premi del Gremi de Forners ha estat per a Ganxet Ibèric; i el Premi Ciutat de Reus s’ha concedit a la Confiteria Poy.
