Els GALP catalans enceten una campanya a les escoles per impulsar el consum de peix de proximitat
Els cinc Grups d’Acció Local Pesquers de Catalunya -GALP Costa Central, GALP Marina de Llevant, GALP Mar de l’Ebre, Grup d’Acció Local Pesquer Costa Brava i GALP Costa Daurada- han impulsat ‘Les Estrelles del Mar’, una iniciativa cofinançada per la Generalitat de Catalunya i la Unió Europea que vol acostar el peix de proximitat als infants i les famílies i fomentar una relació positiva amb aquest aliment des de petits.
La campanya presenta els peixos i mariscs del nostre litoral d’una manera lúdica, propera i atractiva, convertint-los en personatges amb personalitat pròpia i superpoders. L’anxova és ‘la més salá’, l’orada ‘la fina i elegant’, el llobarro ‘el modernet’, la canana ‘l’artista’, l’escamarlà ‘el rebel’ o el seitó ‘el turista’, entre altres protagonistes. A través d’aquest univers creatiu, la campanya combina humor i imaginació amb informació sobre les característiques de cada espècie, el seu hàbitat i les seves propietats nutricionals.
‘Les Estrelles del Mar’ neix amb l’objectiu d’impulsar el consum habitual de peix de proximitat a les llars catalanes i recuperar-lo com una opció natural, accessible i atractiva per a tota la família, amb una atenció especial a la infància, una etapa clau en la construcció dels hàbits alimentaris.
Un dels principals eixos de la iniciativa és l’acció educativa. A través del webwww.estrellesdelmar.cat, les escoles poden descarregar gratuïtament materials pedagògics i activitats per treballar a l’aula el coneixement dels peixos i mariscs del litoral català, l’alimentació saludable, el producte de proximitat i la cura del medi marí.
Amb aquesta proposta, els GALP volen reforçar el paper de les escoles com a espais d’aprenentatge i d’impuls d’hàbits saludables, i alhora crear un pont entre l’aula i les famílies que ajudi a redescobrir el peix de proximitat i el seu vincle amb el territori i la cultura alimentària mediterrània. Tots els materials i activitats es poden consultar i descarregar a www.estrellesdelmar.cat
