El Port de Cambrils acull aquest dissabte una jornada popular per tastar plats amb romesco
La XIII edició de les Jornades Gastronòmiques del Romesco de Cambrils, que se celebren del 2 al 17 de maig, viuran aquest cap de setmana un dels seus plats forts. Es tracta de ‘Romesco al Port’, una jornada popular que es portarà a terme aquest dissabte des de les 11 h fins a les 14:30 h en un entorn emblemàtic com és el port de Cambrils. En aquesta activitat, els restaurants oferiran les seves creacions amb romesco perquè el públic les pugui degustar, reforçant així la connexió entre gastronomia i tradició marinera. També hi haurà música a càrrec del DJ cambrilenc Frank de la May.
Paral·lelament, un total de 29 restaurants cambrilencs oferiran receptes amb el romesco com a fil conductor, reinterpretant-lo des de la creativitat i el respecte per l’essència marinera del municipi.
Els restaurants que ofereixen menú són: Restaurant Montserrat, Macarrilla Restaurant, Maset, Restaurant Bec d'Or, Restaurant El Capi, Cal Tendre, Hiu Restaurant, Restaurante Club Nàutic Cambrils, Prik Thai, Rincón de Diego, Restaurant Les Fonts, Restaurant La Confraria, El Pòsit, Can Tabares Restaurant i Restaurant El Pescador. I els restaurants que ofereixen degustació són: Restaurant Les Barques, La Selva Street Food, Rustiko, La Finestreta, Casa Enzo, Restaurant Botella, El Park del Pescador, 4 Latas Cambrils, Casa del Mar, Restaurant Miramar, Xamfrà 47, Malcarat Bar, Can Jiménez i Cal Nina.
Tots els detalls del programa de les jornades i els menús es poden consultar a la pàgina web de BOCA.
