El Festival del Vi i la Gastronomia arriba a la tretzena edició amb una aposta per prioritzar la qualitat
La fira omplirà ocuparà tot el Parc del Pescador de l’11 al 15 d’octubre
El Festival del Vi i la Gastronomia de Cambrils obrirà les portes novament pel pont del Pilar. La tretzena edició s’inaugurarà dimecres 11 d’octubre a les 18:00 hores i es tancarà el diumenge 15 a la nit. Quatre dies i mig on el vi i la gastronomia prendran protagonisme absolut al Parc del Pescador, el lloc on es fa habitualment i que enguany l’ocuparà sencer, 21 metres quadrats.
Aquesta nova edició ha estat presentada aquest dimecres per l’Alcalde de Cambrils, Alfredo Clúa, la regidora de Turisme, Camí Mendoza, i la Vocal del Comitè Executiu i coordinadora de la Comissió de Turisme de la Cambra de Comerç de Reus, Berta Cabré. Tots tres han destacat la importància d’aquest certamen enogastronòmic per la seva qualitat i la seva evolució al llarg de les 12 edicions ja dutes a terme.
Enguany hi participaran 24 cellers de totes del DO de Tarragona i 17 restauradors locals. Una fira, per tant, de proximitat, però que engloba alguns dels cellers més importants de tot Catalunya. La regidora de Turisme, Camí Mendoza, ha volgut incidir en això, en l’aposta que s’ha fet pel producte de km 0.
Cambrils sempre ha defensat que és la porta directa a les DO de la província de Tarragona. El certamen que tindrà lloc la setmana vinent ha anat creixent any rere any fins convertir-se en un festival. Així ho ha manifestat l’Alcalde aquest divendres. També ha destacat la important projecció que té i la qualitat de tot el producte que s’hi exposa.
A la presentació de la nova edició també hi ha pres part Berta Cabré, representant la Cambra de Comerç. Cabré ha dit que la fira del vi posar en valor totes les DO de casa.
Una projecció important que atrau molts visitants, tant de municipis veïns com d’altres indrets. El fet que coincideixi amb la festivitat del Pilar i que a més a més enguany caigui en pont facilitarà que vinguin moltes persones de fora, alguns amb segona residència a Cambrils i altres que aprofitaran el pont. L’any passat van entrar al Parc del Pescador gairebé 40.000 persones.
