Comencen les Jornades del Pop de Mont-roig i Miami amb una bona acceptació
La regidora de Turisme de Mont-roig del Camp, Yolanda Pérez, ha explicat que les Jornades han tingut una bona acceptació el primer cap de setmana.
Els restaurants participants introdueixen dins la seva carta diferents plats elaborats amb el producte estrella: el pop, protagonista d’aquestes jornades per ser un mol·lusc que habita en grans quantitats als fons rocosos de la costa de Mont-roig, i especialment a les cales de Miami Platja. A més, les seves propietats nutritives i alimentàries fan que sigui un producte amb un gran ventall de possibilitats gastronòmiques dins de la cuina mediterrània. Escoltem Yolanda Perez.
Els restaurants participants són: Balmar, Can Salvador, Casa Xavi, Casablanca Cristal, Casal Sant Jaume, Eclipse Playa Cristal, Ginger, La Borda d'en Manel, La Cassola, La Cuina de l'Ermita, La Mar Salada, La Riviera, La Tasca d’en Joan, Limonero, Nou bar Martí, Plats & Co, Restaurant Cal Xato, Restaurant Can Ramon, Rin-Ran Gastrotapas, Sab’s Gourmet i Sol Lounge Beach / Maykao. Tots aquests establiments ofereixen propostes ben diverses amb preus per a totes les butxaques, des de petits tastets de 4’5 euros, a tapes de 10 o 12 euros i menús complets de 32’5 euros.
