Avui, divendres 3 de febrer, es posa en marxa la 18a edició de la campanya de la galera, que es portarà a terme fins al 26 de febrer. Les jornades gastronòmiques de la galera han deixat pas al Mes de la Galera, que arriba amb un canvi de format i un ampli programa d’activitats paral·leles. Per una banda, un total de 24 restaurants de Cambrils oferiran menús i plats especials al voltant d’aquest gustós crustaci de la cuina marinera, maridats amb vins i escumosos Torelló Viticultors. Per l’altra, s’han programat dues degustacions, quatre visites guiades, un taller familiar, una exposició, demostracions de vela llatina i passejades en llagut.
Les activitats comencen avui mateix, a les 17h, amb una visita guiada a les instal·lacions de la Confraria de Pescadors de Cambrils, que es farà també la resta de divendres del mes. I aquest diumenge 5 de febrer arribarà el Vermut Boomer al Mollet del Rec amb una degustació de fideus i galeres segons la recepta tradicional d’abordo de la Confraria de Pescadors, acompanyada d’actuacions de música amb els èxits de la generació del Baby Boom. Aquest mateix dia, a la tarda, hi haurà la tradicional demostració de vela llatina a càrrec de l’Arjau i les passejades amb llagut per la canalla que ofereix Vent d’Estrop.
El regidor de Promoció Econòmica, Juan Carlos Romera, va explicar en la presentació del Mes de la Galera que han volgut innovar ampliant a un mes el concepte de jornades i que els restaurants estan molt engrescats.
En aquest mes de la Galera hi participen un total de 24 restaurants del municipi, que ofereixen plats i menús. Els preus oscil·len des dels 22,90 euros el menú més barat als 60 euros el més car.
El Mes de la Galera es clourà el diumenge 26 de febrer amb l’esmorzar de forquilla amb vinils i galeres. Es tracta de la tradicional fregida de galeres i calçots que es feia a les instal·lacions de la Cooperativa Agrícola i que enguany s’ha traslladat a l’espai emblemàtic del Parc del Pescador per acostar-lo al centre del municipi i atraure més persones.