L’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de la Província de Tarragona i la Federació Intercomarcal d’Hostaleria, Restauració i Turisme han tornat a fer palès el seu malestar per la gestió de la situació que viu el sector motivat per la pandèmia. Les dues entitats, juntament amb la Federació d’Hostaleria de Lleida i de les comarques de Girona han fet un comunicat conjunt en el qual denuncien que “la Generalitat està actuant d’una forma erràtica sense cap estratègia, deixant de banda els interessos econòmics de Catalunya”. També expressen en el mateix comunicat que “posen en una greu situació econòmica els hostalers i hostaleres de Catalunya que, poc a poc van veient com les seves empreses s’enfonsen”.
Aquestes entitats demanen que es facin cribatges massius i un seguiment de les proves que, al seu parer, haurien d’anar en paral·lel a la vacunació massiva. Així mateix, volen que el Govern català impulsi accions perquè els ajuntament condonin, bonifiquin o exemptin impostos municipals com l’IBI, les taxes d’escombraries o l’IAE. Ho justifiquen assegurant que el sector porta més d’un any sense gairebé activitat.
El sector de l’hostaleria va més enllà i considera que si els establiments de restauració han de continuar amb restriccions, la Generalitat hauria de pagar les ajudes que encara deu com es fa a altres països europeus. Una altra exigència d’aquestes associacions és que es que faci un calendari i una estratègia d’obertura de l’hostaleria que acabi amb la incertesa.