El Patronat de Turisme de Cambrils està promocionant la gastronomia cambrilenca a San Sebastián Gastronomika, on aquests dies es reuneixen els professionals d'hostaleria i restauració de tota Europa, amb motiu d'un dels congressos i fires professionals internacionals més importants de l'Estat.
Fins el dia 5, amb el lema ‘Gastronomia sense fronteres’, un conjunt de ponències dels i les millors xefs del moment, concursos temàtics i activitats, ompliran un amplíssim programa orientat a mostrar noves tendències en la cuina, amb un espai expositiu amb les millors marques i productes, al centre de convencions Kursal.
Cambrils ha ocupat per tercera vegada l'escenari principal del congrés amb una ponència que en aquesta ocasió ha anat a càrrec del xef Rubén Campos, del restaurant Rincón de Diego. Enguany aquest restaurant cambrilenc amb una Estrella Michelin ha estat el responsable de portar la cuina de la Capital Gastronòmica de la Costa Daurada fins a Sant Sebastián, demostrant el magnífic moment que travessa la gastronomia i la qualitat dels seus professionals.
La delegació cambrilenca, encapçalada per l'alcalde, Oliver Klein, i la regidora de Turisme, Yolanda Burgos, ha aprofitat el seu desplaçament per potenciar el posicionament gastronòmic de Cambrils com ha destí de qualitat i han valorat molt positivament aquesta participació que l'any passat va anar a càrrec del xef Arnau Bosch del restaurant Can Bosch.
El Patronat de Turisme de Cambrils aposta des de fa temps per promocionar la seva oferta gastronòmica en una doble via: amb accions adreçades a públic final nacional i internacional, i en paral·lel també en escenaris de primer nivell com Madrid Fusión o San Sebastián Gastronomika.