Cambrils ha viscut un cap de setmana gastronòmic intens. Aquest diumenge es donaven per tancades les Jornades gastronòmiques amb oli nou d’oliva verge extra i, d’altra banda, divendres començaven les que es dediquen als Fideus Rossos. En tots dos casos eren les novenes i el fet de coincidir ha propiciat que el municipi s’hagi omplert de persones, de Cambrils i de fora, que han volgut tastar primer l’oli de la collita d’enguany i després l’àpat mariner.
El departament de Promoció Econòmica fa un bon balanç dels dos esdeveniments. El regidor Juan Carlos Romera ha parlat d’una alta assistència a tots els actes que s’han preparat en el cas de les jornades de l’oli nou tals com conferències, tallers i xerrades. Actes que culminaven diumenge al matí amb un esmorzar popular a les instal·lacions de la Cooperativa on es va poder degustar l’oli nou d’oliva verge extra Mestral. Romera també ha posat en valor l’acord al qual van arribar els restauradors i la cooperativa perquè els restaurants serveixin l’oli de Cambrils als seus establiments.
I com dèiem aquest cap de setmana també s’han pogut tastar i degustar els fideus rossos, un plat típic mariner que ha anat passant de generació en generació i que els restaurants de Cambrils han mantingut sempre a les seves cartes. Començaven divendres i s’allargaran fins el 20 de novembre. El regidor de Promoció Econòmica ha explicat que la forta afluència de públic fa pensar que també tindran un balanç molt positiu quan arribin al final.
Els àpats de les Jornades dels Fideus Rossos es mariden amb els vins del celler Les Vinyes del Convent (DO Terra Alta) a través del patrocini de Distribucions García Moreno. I els restaurants que hi participen són Casa Macarrilla 1966, Bec d’or, Brisas de Mar, Cal Tendre, Can Solé, Club Nàutic Cambrils, Confraria del Port, Duomo, El Capi, El Pòsit, Gami, Germans Miquel’s, La Palmera de la Llosa, L’Original Experipencies Gastronòmiques, Les Barques, Rincón de Diego, Taberna Lekeitio, Xiringuito Restaurant del Mar.