
La Confraria de Pescadors de Cambrils ha premiat aquest dijous als restauradors que van adquirir peix fresc de la llotja durant l’any passat, l’any 2019. Es tracta dels restaurants Denver, Les Fonts i els restaurant de la mateixa confraria. L’acte ha consistit en el lliurament d’uns diplomes que certifiquen que aquests restaurants van comprar el que serveixen directament a la confraria cambrilenca. El patró major de la Confraria de Pescadors de Cambrils, Francisco Gil, ha declarat que es tracta d’un reconeixement al consum del peix kilòmetre 0.
A l’acte, al qual hi han assistit representants dels tres restaurants guardonats, també hi era el regidor de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Cambrils, Oliver Klein, el qual ha dit que des del consistori es vol donar suport als pescadors cambrilencs i la seva feina.
Aquest és el quart any que es concedeixen aquests diplomes. Normalment l’acte es du a terme abans que comenci l’estiu i, conseqüentment la temporada turística, però enguany s’ha hagut de retardar com a conseqüència de l’alarma sanitària pel Covid-19.
