L’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de la Província de Tarragona ha informat aquest divendres que l’ocupació per Cap d’Any ha caigut en picat a les comarques tarragonines degut a les restriccions imposades pel Govern i també a les cancel·lacions per l’augment de casos de Covid-19. Segons les seves dades, les cancel·lacions arriben fins al 75% a molts hotels de la província de Tarragona. Les xifres són més positives en cases rurals i destins de muntanya com el Priorat, la Terra Alta i la Conca de Barberà, que són els únics que han pogut salvar els mobles.
En el cas dels restaurants, les cancel·lacions se situen al voltant del 50% a nivell general. Segons l’Associació d’Empresaris, a Cambrils i la resta de municipis costaners la xifra és molt similar. De fet, alguns restaurants s’han vist obligats a tancar per l’allau de cancel·lacions i altres han decidit recuperar mesures com el delivery.
Per tant, a diferència d’altres anys en què l’ocupació per Cap d’Any tant en hotels com en restaurants solia ser del 100%, aquest 2021 les dades s’allunyen de les bones xifres a les quals el sector estava acostumat. En aquest sentit, l’Associació d’Empresaris s’ha mostrat molt crítica amb el govern català. El seu president, Francesc Pintado, ha lamentat que les restriccions en hostaleria només s’estiguin aplicant a Catalunya malgrat la situació és similar a la d’altres territoris. Per això han demanat a l’executiu català que rectifiqui i anul·li o suavitzi aquestes restriccions a fi d’evitar que la davallada del sector sigui catastròfica.