La Federació Empresarial d’Hostaleria i Turisme de Tarragona ha expressat aquest dimarts el seu suport a les reclamacions que ha fet l’Associació de Xiringuitos Platges de Cambrils que consideren que la licitació que ha fet l’Ajuntament del municipi és inviable econòmicament. L’entitat turística diu que recolza els professionals de les guinguetes i afegeix que es tracta d’uns professionals que durant molts anys han convertit la seva activitat en un referent gastronòmic i turístic de qualitat a la zona.
La Federació també argumenta que actualment és inadequat que a finals d’aquest mes s’acabi el termini per poder presentar-se a la licitació pública, ja que es tracta d’un mes de molta activitat per a la restauració i més, expliquen els seus responsables, quan s’està recuperant després de molts mesos sense haver treballat. L’entitat turística també manifesta que tot plegat fa que aquests empresaris ara no puguin dedicar-se com cal a la preparació de la tramitació.
Entre altres qüestions, la Federació Empresarial d’Hostaleria i Turisme considera que algunes de les condicions que presenta la licitació, com els contractes a 4 anys i importants reformes estructurals obligades per la Llei de Costes, fan que sigui inviable econòmicament que les inversions es puguin amortitzar en pocs anys.
Finalment, els responsables d’aquest organisme demanen que l’Ajuntament de Cambrils es replantegi la licitació de les guinguetes amb nous termes, afirmen, més adequats a la realitat del sector.