Fa uns dies es va posar en marxa Vinassos.cat, un diari digital centrat en el món del vi i tot allò que l’envolta. El seu responsable és el periodista cambrilenc Joan Carrión, que també és el director del programa ‘Vinassos’ de Ràdio Cambrils. El diari digital i el programa radiofònic comparteixen els mateixos objectius i una manera d’entendre la cultura del vi, segons ha explicat Carrión en una entrevista dins de l’espai ‘El món de Cambrils’ d’aquest dilluns.
Joan Carrión ha manifestat que Vinassos és un projecte que feia temps que es cuinava i que s’hauria d’haver posat en marxa uns mesos abans, però la pandèmia del coronavirus ho ha impedit. Es tracta d’un diari digital amb notícies, reportatges, opinió i una secció d’agenda, entre d’altres continguts. El seu responsable ha explicat que a hores d’ara està molt centrat en el món vitivinícola, però que a poc a poc també es parlaran d’altres qüestions com la pagesia, el gastroturisme o el món de l’oli.
El periodista cambrilenc també ha posat sobre la taula que molts continguts estaran relacionats amb el quilòmetre zero, tot i que també ha reconegut que no es volen quedar només amb allò que es fa al territori i també aniran més enllà. En el mateix sentit, Carrión ha afirmat que a la revista digital es faran reportatges sobre productes i cellers consolidats i coneguts, però també hi ha la intenció d’informar sobre projectes petits i explicar històries humanes per donar-les a conèixer als seus lectors.
El director de Vinassos.cat també ha analitzat l’impacte de la Covid-19 per al món del vi. Al seu parer, tot i que s’han hagut de suspendre moltes activitats, considera que el sector ha tingut la capacitat de reinventar-se i fer-se molt visible durant el confinament a través de les noves tecnologies. En aquest sentit, s’han fet classes virtuals, xerrades amb propietaris de cellers i sommeliers i fins i tot tastos virtuals.
Poden escoltar l’entrevista sencera en aquest enllaç.