El sector turístic de Tarragona va invertir 70 milions d’euros en millorar la qualitat dels establiments d'allotjament durant la pandèmia. Ara, un cop les empreses han pogut retornar a l'activitat habitual, seguiran les inversions, tal com va comentar la cambrilenca Berta Cabré, presidenta de la Federació Empresarial d'Hostaleria i Turisme de la província de Tarragona, en el marc de les Jornades Tècniques Sostenibilitat i Turisme celebrades aquest dimarts a l’hotel 4R Gran Regina de Salou. Aquestes jornades van comptar amb més de 100 assistents -entre empresaris i directius de càmpings, hotels, apartaments turístics, agències de viatges i altres empreses turístiques de la demarcació de Tarragona-. Cabré va afegir que “els nostres clients, cada cop més, tenen una major conscienciació i sensibilitat per triar destinacions i allotjaments que siguin sostenibles i respectin el medi ambient. Amb aquestes jornades, també incentivem que els empresaris i empresàries del sector implantin solucions per ser més autosostenibles. Cada vegada hi ha opcions més innovadores i aquestes jornades ens van molt bé per estar al dia”.
Les diferents ponències realitzades per experts van tractar temes d'energies renovables, d'abastament i ús de l'aigua, de comunicació... També es van dur a terme dues taules rodones; una sobre certificacions mediambientals i una altra d'aplicacions de la tecnologia. A més, també hi van haver xerrades sobre el Fons Next Generation per a projectes d'eficiència energètica i economia circular d'empreses turístiques i sobre Ajudes Europees per assumptes de sostenibilitat.
Marta Domènech, directora general de Turisme de la Generalitat de Catalunya ha fet una xerrada sobre "Cap a un model turístic més ètic, innovador i responsable". La cloenda va anar a càrrec de Marta Farrero, directora del Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona.
A més, durant el descans del matí i el dinar, 14 empreses partners de la FEHT van presentar els seus serveis a tots els assistents a la jornada, que van estar patrocinades per Salut i Treball, SYG, Hidro Tarraco, Maliv, eICON, Ticnova, TechMa Business School, Voitic, Etecnic, Sernautas, Nautic Parc, Tarongeta, Protego i Comecs.