Els Premis Vila de Cambrils guardonaven diumenge passat l’escriptor i periodista Jordi Cervera amb el guardó de Narrativa Marítima Josep Lluís Savall pel llibre ‘Cuina Marinera’. L’autor, amb més de 40 obres publicades i nombrosos premis, recollia el reconeixement recordant la seva relació des de sempre amb Cambrils. Cervera, que avui hem entrevistat a El món de Cambrils, ha reconegut que li ha fet molta il·lusió aquest premi perquè, entre d’altres motius, ha dit, ve de casa.
‘Cuina Marinera’ és un recull de contes que tenen com a nexe d’unió la cuina i la gastronomia. Els lectors trobaran un relat on s’explica una història d’un inspector gastronòmic a qui no li van gaire bé les coses o un altre sobre un condiment secret que troba un cuiner àrab i que fa que els plats siguin exquisits.
L’escriptor i periodista combina la poesia, la narrativa, els articles d’opinió a premsa escrita amb al seva feina a la Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals. Reconeix que a l’hora d’agafar la ploma és anàrquic, tant ho pot fer de dia com de matinada, i que la seva feina és bastant continuada.
També escriu un blog on es poden llegir ressenyes de llibres que li han agradat, tot i que assegura que no es trobaran crítiques literàries, ni positives ni negatives.
Poden escoltar l’entrevista sencera al podcast de radiocambrils.cat