El primer dia que ha pogut obrir el sector de la restauració a Cambrils ha estat desiguals. Els bars i les cafeteries amb terrassa han aprofitat el bon temps i han aixecat persiana per acollir les persones que tenien ganes de tornar a prendre alguna cosa. L’obertura dels restaurants ha estat diferent. Aquest sector ha obert a mig gas. Alguns han aprofitat per fer vacances, reformes o, senzillament, obriran a partir de l’1 de desembre per encarar el Nadal o ho faran de cara el cap de setmana.
Els que han reiniciat l’activitat es queixen de les cinc setmanes que han hagut de tenir el negoci aturat i esperen que ara ja no es torni a tancar. Les principals queixes de la reobertura se situen en l’horari de tancament que s’ha marcat a les 21:30 hores. Aquest és el cas del propietari del restaurant Sota Cel. Explica que no creu que sigui la millor decisió i demana responsabilitat a tothom a partir d’ara.
Un altra queixa dels restauradors de Cambrils és que Catalunya continuï tancada perimetralment els caps de setmana. El propietari de Les Barques, Xavi Capella, assegura que un lloc com Cambrils on el cap de setmana ve molta gent d’altres comarques i, fins i tot, províncies, es notarà negativament.
De la mateixa opinió és Llorenç Blasco, del restaurant Denver. Blasco, a més, afegeix que hi ha hagut mala gestió i que el sector està molt tensionat després del segon tancament.
Ara el sector de la restauració de Cambrils té la vista posada en tot el que es podrà fer durant les festes de Nadal. Uns dies en què cada vegada més se surt a menjar fora.