Cambrils se suma a la 27a edició de la Setmana de la Ciència amb l’estrena del documental “Fer vi a Cambrils”, elaborat per Sabem.Com i produït pel Museu d’Història de Cambrils, amb testimonis directes del conreu de la vinya i l’elaboració de vi a l’antic celler de la Cooperativa Agrícola de Cambrils fins a l’any 1994. La projecció tindrà lloc al Cinema Rambla de l’Art aquest dissabte, 12 de novembre, a les 12:00 hores amb accés lliure.
En el marc de la Setmana de la Ciència, també s’han programat dues activitats gratuïtes al Centre Cultural. La primera serà una conferència sobre la cooperació agrària a Catalunya que oferirà el professor de la URV Antoni Gavaldà el dimarts dia 15 de novembre a les 19:30 hores. La segona proposta és un taller participatiu titulat “Cuina o laboratori” a càrrec del professor de química Daniel Schorn, que es portarà a terme el dijous 17 de novembre a les 19:30 hores.
La Setmana de la Ciència se celebra a tot Catalunya de l’11 al 20 de novembre i inclou nombroses activitats de divulgació científica arreu, amb jornades de portes obertes, exposicions, xerrades, jocs, tallers científics, etc, coordinades des de la Fundació Catalana per a la Recerca i la Innovació. Les activitats s'adrecen a tots els públics i des de totes les vessants científiques amb l'objectiu final d'apropar la ciència i la tecnologia a la ciutadania.
Les activitats programades a Cambrils són fruit de la col·laboració entre l’Àrea de Cultura de l’Ajuntament de Cambrils, la Diputació de Tarragona, el Campus Extens de la URV a Cambrils, el Museu d’Història de Cambrils, l’Arxiu Municipal de Cambrils i la Cooperativa Agrícola de Cambrils.